hunnap
nisan-mayıs ayları arasında, sarı renkli çiçekler açan, hoş kokulu, 4-5
m yüksekliğinde dikenli bir ağacın, kırmızı kabuklu, sert çekirdekli,
iri zeytin biçiminde ve büyüklüğünde bir yemişidir. en dış çeperi
derimsi ve ince, pulpasi (yumuşak kısım) sari renkli ve tatlı
lezzetlidir ünnap da denilir. bahçelerde yetiştirildiği gibi yabânî
olarak da bulunur. asil vatani suriye’dir. ağacının gövdeleri silindir
biçiminde, esmer kabuklu, çok dallıdır.yapraklar karşılıklı 2 sıra
hâlinde, kısa saplı, diken seklinde 2 küçük yaprakçıklıdır.çiçekler 3-6
tânesi bir arada ve oldukça küçüktür. çanak yaprakları 5 parçalı ve
yeşil renklidir. taç yaprakları sari renkli, kıvrık olup 5 parçalıdır.
zeytin ebatlarında kırmızı ve soyulmadan yenen igde ayarında bir bitki. kıs mevsiminde sıcak sobanın yanında cerez niyetine yenmesi makbuldur. seker hastalıgına iyi gelir. fazla yenirse musil etkisi vardır. hergun bir avuc yemek kanı temizler.
zeytin ebatlarında kırmızı ve soyulmadan yenen igde ayarında bir bitki. kıs mevsiminde sıcak sobanın yanında cerez niyetine yenmesi makbuldur. seker hastalıgına iyi gelir. fazla yenirse musil etkisi vardır. hergun bir avuc yemek kanı temizler.


Yorum ekle